Новий інноваційний продукт Еножелатин

Травень 2012
Спільними зусиллями технологів ТДВ «Лисичанський желатиновий завод» і НДІВіВ «Магарач»  було розроблено новий інноваційний продукт Еножелатин. Новий продукт створено з метою оптимізації витрат та поліпшення якості продукту, який виробляється виноробами.
Використання еножелатину дозволяє знизити витрати допоміжних матеріалів, що використовуються, а також масову концентрацію фенольних сполук, зберігаючи при цьому типовий колір та букет ординарних і марочних вин. Продукт активно пропонується виноробам України.

Українська